Keju Homemade Spread dengan Bawang Putih dan Herbal

13 views

Ini adalah versi DIY dari keju Gournay rasa yang dapat disebarkan yang berasal dari Perancis.

BAHAN

  • 8 ons keju krim, dihaluskan
  • 2 sendok makan mentega tawar, dilembutkan
  • 1 siung bawang putih kecil, dipotong empat
  • 1/4 sendok teh garam halal
  • 1/4 cangkir daun peterseli cincang
  • 1 sendok makan daun bawang cincang
  • Kerupuk atau roti panggang (untuk disajikan)

PERSIAPAN

  • Campurkan krim keju, mentega, bawang putih, dan garam dalam mangkuk food processor. Denyut nadi sampai halus. Tambahkan peterseli, daun bawang, dan denyut nadi beberapa kali hingga tercampur rata. Kemas campuran ke dalam mangkuk kecil, ramekin, atau toples kaca. Tutup dan dinginkan setidaknya 30 menit. Sajikan dengan biskuit atau roti panggang.
  • Lakukan ke Depan
  • Keju dapat dibuat 5 hari ke depan. Tutup dan dinginkan.

Catatan Cooks

Untuk menambahkan catatan jeruk ke keju, masukkan 1/8 sendok teh kulit lemon parut halus dengan bumbu. Atau tambahkan 1/8 sendok teh (atau lebih) lada hitam yang baru ditumbuk untuk sedikit bumbu.