Daging Sapi Panggang, Salmon Asap, dan Resep Smørrebrød Keju Biru

45 views

BAHAN

  • 1 sepotong roti gandum hitam dan kumuh
  • 8 ons mentega, lunak
  • ½ pon daging sapi panggang
  • 8 ons salmon asap
  • 4 ons keju bleu
  • 1 bawang merah, iris
  • 1 toples cornichon, diiris
  • 1 lemon
  • 1 ikat dill segar
  • 2 lobak, iris tipis
  • 1 buah pir, diiris memanjang
  • ½ gelas kenari cincang
  • lobak pedas
  • Moster

PETUNJUK ARAH

  • Oleskan mentega pada roti gandum.
  • Untuk smørrebrød daging sapi panggang: Roti atas dengan dua irisan daging sapi panggang. Tambahkan cornichon dan irisan bawang merah. Top dengan lobak.
  • Untuk salmon asap smorrebrød: Roti atas dengan dua iris salmon asap. Tambahkan dua hingga tiga irisan lobak dan beberapa tangkai adas segar. Taburi dengan perasan jus lemon dan mustard.
  • Untuk keju biru dan pir smørrebrød: Oleskan keju bleu di atas mentega. Tambahkan sepotong pir. Hiasi dengan kenari cincang.
Author: 
author