Resep Cara Membuat Salmon Panggang Bawang Putih Jahe

5 views

Ginger Garlic Baked Salmon - marinade salmon Asia terbaik dan termudah yang dibuat dengan jahe dan bawang putih yang lezat. Hasilnya lembab, beraroma, dan berair.

SALMON BAKED TERBAIK

Resep salmon panggang ini berasal dari ayam panggang jahe bawang putih saya yang sangat populer. Saya telah membuat ayam selama bertahun-tahun tetapi tidak pernah berpikir untuk menggunakan rendaman yang sama untuk salmon.

Bagaimana saya tahu kalau salmon dimasak?

Salmon akan menjadi merah muda saat dimasak. Gunakan pisau untuk menusuk bagian paling tebal setelah sekitar 7 menit memasak. Jika dagingnya mulai mengelupas dan masih sedikit tembus cahaya, itu sudah matang!

Suhu apa yang harus dimasak untuk Salmon?

Salmon harus mencapai suhu internal 145 derajat Fahrenheit.

BAHAN:

  •  1 pon salmon, potong 2-3 bagian
  •  1 potong jahe, kupas dan cincang (2 inci)
  •  5 siung bawang putih, kupas dan cincang
  •  1 1/2 sendok makan kecap asin
  •  1/2 sendok makan saus tiram
  •  1 sendok makan madu
  •  1 sendok teh minyak wijen
  •  3 strip paprika putih
  •  1 sejumput garam

ARAH:

  • Bilas salmon dan keringkan dengan handuk kertas. Tambahkan jahe dan bawang putih ke salmon dan usap salmon dengan lembut. Tambahkan sisa bahan ke salmon, aduk hingga tercampur rata sehingga salmon terlapisi dengan baik dengan semua bahan.
  • Sisihkan untuk diasinkan setidaknya selama 30 menit atau paling baik selama 2 jam di lemari es.