HomeKue Resep Cara Membuat Chocolate Candy Cane Cookies

Resep Cara Membuat Chocolate Candy Cane Cookies

Posted in : Kue, Resep Makanan Favorit on by : admin

Chocolate Candy Cane Cookies – kue cokelat meriah dengan hiasan es dan permen! Resep kue yang sempurna untuk liburan!

Kue-kue sandwich cokelat yang luar biasa dan cantik ini diisi dengan frosting merah muda dan ditaburi dengan permen.

Mereka terlihat sangat menggemaskan dan mereka juga sangat lezat.

Mereka sempurna untuk liburan dan memanggang Natal di menit terakhir!

Jika Anda mencari resep kue menit terakhir, ini dia.

Kami bersenang-senang menggulung cookie di dalam permen yang hancur, dan kami benar-benar bisa merasakan suasana pesta.

Buatlah satu batch Chocolate Candy Cane Cookies ini beberapa hari sebelum Natal dan Anda semua akan mendapatkan beberapa suguhan manis yang serius.

BAHAN

Kue:

  •  1 3/4 cangkir tepung terigu
  •  1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis, sebaiknya proses Belanda
  •  1/4 sendok teh garam
  •  1 gelas gula
  •  3/4 cangkir mentega tawar, suhu kamar (1 1/2 batang)
  •  1 telur besar

Isi:

  •  1 cangkir ditambah 2 sendok makan gula halus
  •  3/4 cangkir mentega tawar, suhu kamar (1 1/2 batang)
  •  3/4 sendok teh ekstrak peppermint
  •  2 tetes atau lebih pewarna makanan merah
  •  1/2 cangkir permen tongkat merah-putih bergaris hancur atau permen peppermint keras, sekitar 4 ons

ARAH

Untuk kue kering:

Kocok tepung, kakao, dan garam dalam mangkuk sedang hingga rata. Menggunakan mixer listrik, kocok gula dan mentega dalam mangkuk besar sampai tercampur rata. Kocok telur. Tambahkan bahan kering; kocok sampai rata. Dinginkan adonan 1 jam.

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Baris 2 loyang dengan kertas roti. Ambil adonan dengan sendok makan sejajar, lalu gulung menjadi bola halus. Letakkan bola di atas loyang yang sudah disiapkan, berjarak sekitar 2 inci. Dengan menggunakan bagian bawah kaca atau tangan, ratakan setiap bola hingga bundar 2 inci (tepinya akan retak).

Panggang sampai cookie tidak lagi terlihat basah dan lekukan kecil muncul ketika bagian atas cookie disentuh ringan dengan jari, sekitar 11 menit (jangan terlalu matang atau cookie akan menjadi terlalu garing).

Dinginkan pada lembar 5 menit. Transfer kue coklat ke rak dan dinginkan sepenuhnya.

Untuk mengisi:

  • Menggunakan mixer listrik, kocok gula bubuk dan mentega dalam mangkuk sedang sampai tercampur rata. Tambahkan ekstrak peppermint dan 2 tetes pewarna makanan.
  • Kocok sampai berwarna merah muda muda dan tercampur rata, tambahkan lebih banyak pewarna makanan dengan setetes jika warna merah muda yang lebih gelap diinginkan.
  • Sebarkan 2 sendok teh yang melimpah mengisi secara merata di atas sisi datar 1 kue sampai ujung-ujungnya; atas dengan cookie lain, sisi rata ke bawah, menekan dengan lembut untuk mematuhi. Ulangi dengan sisa kue dan isi peppermint.
  • Tempatkan permen tongkat hancur di piring. Gulung tepi sandwich kue dengan permen yang dihancurkan. Permen akan mematuhi pengisian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *