Sari Apel dan Rum Punch

22 views

Sari buah keras bisa berkisar dari tulang kering hingga agak manis, jadi minum sedikit dan sesuaikan sirup sederhana jika diperlukan.

BAHAN

  • 1 cangkir rum berusia
  • 1 cangkir vermouth manis
  • 1/2 cangkir jus lemon segar
  • 1/4 cangkir sirup sederhana
  • 4 garis pahit Angostura
  • 1/2 apel merah, diiris sangat tipis, ditambah lagi untuk disajikan
  • 3 (3x1 ") strip kulit jeruk, diiris sangat tipis, ditambah lagi untuk disajikan
  • 1 (12 ons) botol sari apel keras kering

PERSIAPAN

  • Campurkan rum, vermouth, jus lemon, sirup sederhana, dan pahit dalam kendi besar. Tambahkan 2 gelas es dan aduk sampai sebagian besar es meleleh dan hantaman sangat dingin. Aduk irisan apel dan kulit jeruk; aduk sari buah apel dengan lembut.
  • Bagi pukulan di antara gelas kuno yang dipenuhi es dan hiasi dengan lebih banyak irisan apel dan kulit jeruk.