HomeArchive by category "Resep Makanan Nusantara"

Bubur Ayam

Bubur Ayam
Posted in : Resep Makanan Nusantara on by : acong cong

BAHAN 2 pon paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit 8 gelas kaldu ayam 1 cangkir beras panjang 3 cabai merah kering kecil, seperti Thailand atau chile de arbol 1 (3 “) potong jahe, iris tipis 2 siung bawang putih, peras 1 1/2 sendok teh garam halal Alpukat potong dadu, irisan jeruk nipis, ketumbar, irisan
Read more

Resep Nasi Uduk

Resep Nasi Uduk
Posted in : Resep Makanan Enak, Resep Makanan Nusantara on by : admin

Apa itu Nasi Uduk? Nasi Uduk adalah hidangan nasi kukus gaya Indonesia yang berasal dari Jakarta, ibukota Indonesia. Makanannya berkisar pada nasi yang dimasak dalam santan dan termasuk kincir berbagai macam daging dan sayuran. Hampir selalu disajikan dengan ayam goreng dan telur rebus. Bahan Nasi Uduk: 2 gelas nasi ½ cangkir santan kental 2½ gelas
Read more

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial
Posted in : Resep Makanan Enak, Resep Makanan Favorit, Resep Makanan Nusantara on by : admin
Tags: , ,

Nasi goreng adalah menu makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Karena itu jangan heran jika Anda datang ke Indonesia ditemui pedagang nasi goreng. Selain sate ayam dan bakso sate bakso, nasi goreng juga menjadi makanan favorit rakyat Indonesia dan bahkan presiden Amerika Serikat Barack Obama juga suka. Untuk itu kami akan menurunkan resep nasi goreng paling lezat
Read more

Resep Cara Membuat Sate Bali (Sate Lilit)

Resep Cara Membuat Sate Bali (Sate Lilit)
Posted in : Resep Makanan Enak, Resep Makanan Nusantara on by : admin
Tags: ,

Sate Bali disajikan dengan bentuk internasional. Tentu pedas tetap gurih. Apalagi dilengkapi dengan sambal mbe pedas. Bahan: 400 g daging ayam cincang 80 g kelapa parut minyak goreng Bumbu: 90 g cabai merah, buang biji 20 g cabai merah 60 g bawang 15 g bawang putih 15 g kemiri 19 g jahe 15 g kencur
Read more

Resep Sayuran Asam Jawa (Sayur Asem Jakarta)

Resep Sayuran Asam Jawa (Sayur Asem Jakarta)
Posted in : Resep Makanan Favorit, Resep Makanan Nusantara on by : admin

Jakarta, sayur asam asem yang terkenal enak, dan pas di lidah banyak orang dari berbagai daerah lain. Rasanya segar, berasal dari asam Jawa muda, juga lezat sebagai perpaduan lengkap resep bumbu campuran. Sayur asam Jakarta juga dikenal sangat lengkap. Ada banyak jenis sayuran yang dimasukkan ke dalamnya, mulai dari buah melinjo, daun melinjo, hingga nangka
Read more

Resep Cara Membuat Pempek

Resep Cara Membuat Pempek
Posted in : Resep Makanan Enak, Resep Makanan Favorit, Resep Makanan Nusantara on by : admin

Pempek atau Empek-empek Palembang adalah makanan khas yang terbuat dari ikan tumbuk dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, rasa dan garam. Pempek adalah hidangan Palembang yang paling terkenal. Asal-usulnya tidak diragukan lagi adalah Palembang. Namun, sejarah di balik penciptaan hidangan gurih ini tidak jelas. Cerita rakyat tradisional menghubungkannya dengan pengaruh
Read more

Cara Membuat Soto Ayam Lamongan

Cara Membuat Soto Ayam Lamongan
Posted in : Resep Makanan Favorit, Resep Makanan Nusantara on by : admin
Tags: ,

Setiap daerah di Indonesia memiliki versi soto, biasanya disiapkan dengan daging yang direbus terlebih dahulu (bisa ayam, sapi, isi perut, atau kombinasi apa pun), kemudian stoknya dimasak lebih lanjut dengan menambahkan berbagai rempah. Soto biasanya dinikmati dengan menambahkan daging dengan beberapa karbohidrat (nasi putih atau mie rebus), telur rebus, beberapa sayuran (bervariasi tergantung pada soto),
Read more

Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica

Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica
Posted in : Resep Makanan Nusantara on by : admin
Tags: , , ,

Ayam pedas Indonesia atau kami menyebutnya ayam rica-rica adalah hidangan ayam gurih dan pedas dari Sulawesi Utara. Makanan yang lezat dan memuaskan bagi mereka yang suka makanan pedas. APA ITU AYAM PEDAS INDONESIA (AYAM RICA-RICA)? Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner khas Indonesia, tepatnya dari Manado, Sulawesi Utara. Kata Rica berasal dari bahasa Manado yang
Read more

Resep Cara Membuat Capcay

Resep Cara Membuat Capcay
Posted in : Resep Makanan Nusantara on by : admin
Tags: ,

Capcay atau cap cai adalah salah satu hidangan favorit saya. Karena pada dasarnya Anda dapat menggunakan sayuran yang tersisa di lemari es Anda, saya biasanya memasak capcay pada akhir minggu. Bersihkan kulkas dengan lebih sedikit limbah sehingga kulkas siap untuk bahan makanan baru di akhir pekan. Capcay Indonesia juga sempurna untuk vegetarian. Jika Anda seorang
Read more